ジャバ ジャイブ ウェストは、大阪府茨木市にある 自家焙煎コーヒー豆のお店です。
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〒567-0828 大阪府茨木市舟木町11-36
当店の自家焙煎コーヒー豆のメニュー
当店では生豆 250 g 単位で焙煎し、販売いたします。
ブラジル サントスブラジルの風味溢れる至福 エチオピア モカ シダモアフリカの魔法が宿る、官能的な一杯の至福 ブラジル ショコラ至福の一杯 チョコレートのような深い風味とコクブラジル産の「ショコラ」は、コーヒー界の秘宝とも称される極上の一品です。南米最大のコーヒー生産国であるブラジルの太陽と熱帯の恵みをたっぷりと受けて育ったこの豆は、その名の通り、リッチなチョコレートのアロマが特徴です。一杯を口に含むと、まるで上質なダークチョコレートを味わうかのような深みと甘みが広がります。しかし、それだけではありません。微細な酸味とナッツのような風味が加わり、バランスのとれた味わいを生み出しています。ショコラは、コーヒーの新しい可能性を感じさせる、ブラジルの誇り高き品種の一つです。一度その魅力に触れれば、きっと虜になることでしょう。 生豆250g » 1,200 円 中煎り インドネシア トラジャ神秘の大地から生まれた、心地よいスパイシーな官能体験トラジャコーヒーは、まさにインドネシアの魔法が詰まった一杯です。この豆は、インドネシアの美しいトラジャ地域、山々に囲まれた肥沃な土地で丹精込めて栽培されています。初めての一口は、まるで魔法にかけられたような感覚を呼び覚ますでしょう。濃厚でありながらもやわらかい口当たり、そして微細な酸味が特長的です。後からくる苦甘さとその深みは、コーヒーの持つ無限の可能性を思い起こさせます。トラジャは、その名の通り、神秘的な魅力を持つ豆であり、コーヒー愛好家にとっては欠かせない一杯となることでしょう。この特別なコーヒーとともに、インドネシアの魔法の世界へと足を踏み入れてみませんか 生豆250g » 1,300 円 深煎り グアテマラ SHGグアテマラの標高の高い地域で栽培された上質な豆グアテマラSHGは、高地の恵みを受けて育った絶品のコーヒー豆です。SHG（Strictly High Grown）の名が示す通り、高地で栽培されることにより、その風味と香りは他の豆とは一線を画しています。豊かなボディに、軽やかな酸味、そして微細なフルーティーなノートが魅力的に絡み合います。グアテマラの自然が作り出す独特の甘さとコクは、一度味わえば忘れられない深い印象を残します。コーヒー愛好家の中で、グアテマラSHGはそのクオリティの高さから高い評価を受けています。一杯の中に、グアテマラの美しい風景と情熱を感じ取ってください。 生豆250g » 1,100 円 中深煎り コロンビア ウィラ SUP高品質なコロンビア産コーヒーの真髄コロンビアのウィラ地域は、その豊かな土壌と理想的な気候で知られ、コーヒーの品質においても一目置かれる地域として名高いです。その中でも「ウィラ SUP」は、特に品質にこだわったコーヒーとして多くの愛好者に支持されています。SUP（Superior）の名が示す通り、この豆はその上質さを誇ります。爽やかな酸味と深いボディ、そして微細な甘みが調和して、まるで音楽のようなリズムを奏でる味わいに仕上がっています。各杯に、コロンビアの大自然が息づいているのを感じることができます。このコーヒーは、毎日のコーヒータイムを一段と特別なものに変えてくれることでしょう。 生豆250g » 1,100 円 中～中深煎り ケニア AAケニア AA、果実味溢れる一杯をご賞味あれ！ケニアAA – アフリカの豊かな大地からの贈り物。この特別なコーヒーは、ケニアの肥沃な土壌と理想的な気候の下で育まれています。AA等級は、その大粒なサイズと高品質を示しており、一杯の中に鮮やかな酸味とフルーティーな風味が織り成すユニークな体験を提供します。ブラックベリー、トマト、あるいは赤ワインのような奥深いノートが舌の上でダンスし、後味にはさっぱりとした甘さが残ります。ケニアAAはただのコーヒーではありません。それは、アフリカの大地と労働者の情熱が生んだアートのような存在。この特別な一杯を通じて、ケニアの風土を感じ、新しいコーヒーの体験をしてみてください。 生豆250g » 1,200 円 中煎りから、やや中深煎り キリマンジェロ クラシックタンザニアの至宝が奏でる、深く響く極上の味わいアフリカ大陸の屋根とも称されるキリマンジェロ。この雄大な自然環境で栽培されるコーヒー豆は、特有の深みと複雑さを持っています。その中でも「キリマンジェロ クラシック」は、その名の通り、コーヒーの本質、伝統、そして純粋さを体現する特別な一杯です。クラシックという名前は、変わりゆくトレンドの中で変わらぬ味と品質を継続して提供する、その確かな歴史と伝統を意味します。 香り高く、クリアな酸味と豊かなボディのバランスが絶妙。後味には、キリマンジェロの肥沃な土壌と清冽な水が織り成す独特の甘さが広がります。このコーヒーは、豆の品質の高さはもちろん、その栽培から焙煎までの過程での手間暇を感じさせる一杯となっています。 日常の喧騒から離れ、キリマンジェロ クラシックの一杯と共に、コーヒーの本来の美味しさ、そのクラシックな魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。 生豆250g » 1,200 円 浅煎りから中煎り パプアニューギニア パラダイス プレミアム楽園の味、深く魅惑的な一杯隠れた楽園、パプアニューギニアからの贈り物、「パラダイスプレミアム」。この土地は、豊かな自然環境と独特な気候に恵まれ、コーヒー豆に深みと独特の風味をもたらします。パラダイスプレミアムは、その名の通り、極上の品質と味わいを持つコーヒーを指します。一杯を口にすると、華やかな香りと共に、果実のような甘さと微かな酸味が広がります。このコーヒーは、パプアニューギニアの土壌が持つミネラル豊富な恵みをしっかりと吸収し、それが繊細かつ豊かな風味へと変わります。後味はクリーンで、さらりとした口当たりは飲みやすさを演出。しかし、そのシンプルさの中に、深いコクと複雑な香りが絶妙に絡み合っています。日常をちょっと特別に彩る一杯として、「パラダイスプレミアム」をお楽しみください。その上質な味わいは、コーヒーの新たな可能性と魅力を再発見させてくれることでしょう。 生豆250g » 1,200 円 中深煎り～深煎り コスタリカ ジャガーハニー果実味爽やか、ジャガーハニーの魅力コスタリカ産のジャガーハニーは、コーヒー豆の美しさと独特の製法が生み出す絶妙な組み合わせから生まれる一杯です。ハニープロセスとして知られるこの特別な方法は、コーヒーチェリーの一部を豆のまわりに残して乾燥させることで、独特の甘さと複雑な風味を引き出します。このプロセスが生む結果は、豊かで甘く、果物のような風味が特徴のコーヒー。コスタリカの豊かな土壌と気候がもたらすこのジャガーハニーは、コーヒー愛好者の間で高く評価されています。一杯で、熟成された果物のような甘さと、清々しい後味を体験してください。 生豆250g » 1,200 円 中煎り ベトナム ルビーマウンテンアジアの煌めき、ルビーマウンテンベトナムのルビーマウンテンから届くこのコーヒーは、アジアの真珠とも称される特別な一杯です。ベトナムは伝統的にロブスタ種の生産で知られていますが、ルビーマウンテンはその常識を覆す、上質なアラビカ種のコーヒーを提供します。この地域特有の微気候と豊かな土壌が、フルーティな香りと華やかな酸味を持つ豆を生み出します。口に含むと、赤い果実のような甘みが広がり、心地よい余韻が続きます。アジアの新しい風を感じさせるルビーマウンテンのコーヒーは、新しい発見としての喜びをもたらしてくれることでしょう。 生豆250g » 1,200 円 中煎り ブルンジ レッドブルボンブルンジの高地で熟成したレッドブルボン。シトラスの輝きとストロベリーの誘惑 ブルンジの風光明媚な丘陵地帯で育まれた、極上のレッドブルボン。標高の高い農園で厳選され、太陽 と慎重な手仕事が込められた一杯。独特のブライトな酸味と共に、ストロベリーのような華やかな香りが 広がり、口に含むとシトラスフルーツのような鮮やかな風味が舌を包み込む。エレガントで洗練された味 わいは、コーヒー愛好家の心を鷲掴みにすることでしょう。 生豆250g » 1,200 円 中深煎り ハイチ フレンチブルー豊かな香り、まろやかな味わい。贅沢なひととき、心地よいコーヒータイムを ハイチの高地で育まれたコーヒー豆、その名も「フレンチブルー」。濃厚な土壌と穏やかな気候が織りなす特別な環境で栽培され、その結晶とも言えるコーヒーは、まるでハイチの大地を味わっているかのようです。フレンチブルーの特徴的な深い色調は、コーヒーカップに注がれる瞬間から豆の芳醇な香りと調和し、口に含むと上品で贅沢な味わいが広がります。ハイチの風土が生み出すこのコーヒーは、フレンチブルーの名にふさわしく、独特で魅力的なフレーバーが楽しめる逸品です。穏やかな酸味とまろやかなコクが絶妙なバランスを生み出し、コーヒー愛好家たちを唸らせています。一杯のハイチ フレンチブルーコーヒーは、ハイチの大自然と職人の手仕事が融合し、深い幸福感とリラックスしたひとときを提供してくれます。 生豆250g » 1,300 円 中煎り インドネシア スマトラクイーンエキゾチックな風味、深いコク。贅沢なひととき、インドネシアの至福のコーヒー。 スマトラクイーンは、スマトラ島が育む誇り高い一杯。その秘密は、湿潤な気候と標高が織りなす特別 な環境にあります。このコーヒーは深いコクとスパイシーな風味が特徴で、他のどのコーヒーにもない独 自の味わいを楽しめます。一口飲むと、濃厚なボディと穏やかな酸味が絶妙なバランスで調和し、後味に は心地よい余韻が広がります。香りは独特で、香辛料や木の実のニュアンスが感じられ、まさに自然の中 を散策しているような気分。スマトラクイーンのコーヒーは、大地の豊かな贈り物と農家の丹精込めた手 仕事が凝縮された、風味豊かな冒険へと誘います。 生豆250g » 1,300 円 中深煎り |
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